火锅店板材装修材料清单(火锅店板材装修材料清单表)

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于火锅店板材装修材料清单的问题，于是小编就整理了3个相关介绍火锅店板材装修材料清单的解答，让我们一起看看吧。

1. 豆干火锅用什么豆干？
2. 买的火锅店用的桌子怎么平呢？
3. 猪血料怎么烧？

豆干火锅用什么豆干？

用的黄皮豆干

家常黄皮豆干的做法：

1、选取优质黄豆，用山泉水浸泡4个小时左，期间要清洗2至3次；

2、把浸泡好的黄豆磨浆不能过快，以免磨石摩擦过快而发热使豆浆变质；

3、分离植物蛋白，用沸水冲浆时要反复冲上20至30次，制作出来的豆干才有弹性和韧性；

4、通过过滤器分离浆渣，把过滤好的豆浆倒入锅中，旺火加热煮沸；

5、煮浆后将盐卤加入豆浆中一起搅拌，大约5分钟左右豆浆开始凝固；

6、分两次转装，首先将豆腐分到碗中定型，然后把每块豆腐分均匀；

7、用木板把转装好的豆腐块压住，在木板上加重物将豆腐中的水分压出，30分钟后豆干基本成型；

8、在自然的日光下晒成淡***，黄皮豆干即制作完成。

豆干要分很多种口味不同的豆制品

做法如下：用料

豆干若干块、糖2克、油100克、盐适量、酱油1勺、豆豉一片、猪肉500克、青椒3个、花椒2克、胡椒1克、鸡精1勺、老抽1勺、酱油1勺、大蒜5瓣、苦蒜1把、胡辣椒面半勺

特色豆干火锅的做法

大方特色豆豉粑用火烤软切小丁，冷油开小火，下锅一直炒散出香味。（豆豉粑不好买可以用干豆豉粒代替）

加胡辣椒面，炒出香味

猪肉切肉沫下锅一同炒香

拍蒜，青椒切丁，一起下锅炒香，记住全程小火。依次加鸡精，花椒，胡椒面，少许白糖。小火炒香

加少量清水，肥瘦肉切片，豆干撕小，下锅煮开

葱切段，加蒜苗（最好是苦蒜），试盐味出锅。

买的火锅店用的桌子怎么平呢？

1. 使用木板：可以剪开一块大小合适的木板，再用木工胶水将其固定在圆洞上方，将之平整。
2. 使用硬质塑料板：这种材料可以在家居建材市场买到。
将其切割成合适大小的圆形板，用胶水将其固定在圆洞上方，再将其砂纸打磨平整。
3. 使用水泥：将水泥混合后，涂抹在圆洞上方，等待水泥干燥后，再将其抛光使之光滑。
无论使用哪种方法，最后都需要将修补缝隙用砂纸打磨平整，再根据需要进行涂漆或者油漆处理，才能达到美观实用的效果。

可以将实木桌子放置于一个较潮湿的环境里一段时间，取出后置于干燥区域，并将中间弯曲处施以重负荷，过段时间即可慢慢纠正，但不能彻底恢复如初。如果变形比较严重，只能返厂维修。一般是把漆面打磨掉重新烘干，或者通过强压压回原来的造型，回型后再喷漆。或者是把变形的地方锯掉换一块板子安装。

猪血料怎么烧？

猪血500克，豆瓣酱（剁碎）50克，葱花20克，姜末10克、蒜末10克，酱油、鸡粉、盐、水淀粉、花椒面适量。

做法：1、将猪血入沸水锅中略煮，捞出用凉水漂凉，切成小方块。

2、炒锅置中火上，放油烧至六成热，下豆瓣酱、部分葱花、姜末、蒜末炒出香味，当油炒成红色时，加入1杯清水，放鸡粉、酱油，加猪血，调好味，略烧一下，用水淀粉勾芡，下剩余葱花炒匀，成入碗中，撒上花椒面即可。

到此，以上就是小编对于火锅店板材装修材料清单的问题就介绍到这了，希望介绍关于火锅店板材装修材料清单的3点解答对大家有用。